《|2022世界杯》

【2022世界杯】

　　做法(fa)：洗净(jing)宰(zai)好(hao)鲫鱼，洗净(jing)淮山和(he)薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiao)块(kuai)姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(shao)油，待(dai)油(you)六成热下鱼(yu)，煎至微黄(huang)。煮(zhu)沸瓦煲(bao)里的(de)清(qing)水，放入煎煮(zhu)好的(de)鲫(ji)鱼和其他材(cai)料，武火煮沸(fei)，转中小火煲一个半(ban)小(xiao)时，下盐调味即(ji)可品尝。