《|曼联vs埃弗顿》

【曼联vs埃弗顿】

　　做法：春(chun)笋切成片后加少许(xu)盐捞出后用(yong)清水浸泡，生姜切片，葱切(qie)成(cheng)段。锅烧(shao)热(re)，倒入(ru)2勺(shao)油，放(fang)入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱(cong)段(duan)翻炒1分(fen)钟(zhong)左(zuo)右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liang)清水半掩住(zhu)春笋，盖(gai)上(shang)锅盖大火煮开后(hou)转中火。煮到(dao)水(shui)快熬干的时候(hou)加(jia)入盐，翻炒均(jun1)匀稍收汁时盖上(shang)锅盖焖。